De regering moet onderzoeken hoe de ontwikkeling van precisiefermentatie wordt gestimuleerd. Precisiefermentatie is een nieuwe manier om voedsel te maken. Dit is goed voor de voedselzekerheid en het klimaat. Nu is het namelijk onduidelijk wat de Nederlandse overheid hier al voor doet.
Motie van de leden Gündoğan en Valstar over het stimuleren van precisiefermentatie in Nederland in kaart brengen
De kamer,
constaterende dat precisiefermentatie als nieuwe voedselvorm veel
voordelen biedt, waaronder voedselzekerheid en minimale impact op het
klimaat;
overwegende dat het onduidelijk is op welke wijze de Nederlandse
overheid zich inzet voor de bevordering van precisiefermentatie;
overwegende dat de noodzaak en/of wenselijkheid van een nationale
strategie niet bepaald kan worden zonder inzicht in reeds geleverde
inspanningen;
verzoekt de regering in kaart te brengen in welke mate en op welke wijze
de ontwikkeling van precisiefermentatie in Nederland wordt gestimuleerd;
verzoekt de regering de Tweede Kamer hierover in het eerste kwartaal van
2023 te informeren.